Convegno Educazione alimentare: salute è alimentazione tradizionale
La scrivente associazione ha organizzato – in collaborazione con il Moligal, la Regione Molise, la Camera di Commercio, l EPT, l Università degli Studi del Molise e il Comune di Isernia – la manifestazione “Isernia, Città del Gusto – 2ª edizioneâ€, rivolta alla promozione dei prodotti agro-alimentari della provincia.
Come apertura della manifestazione si terrà , domani 16 dicembre, alle ore 16:30, presso l auditorium dell Università , il convegno “Educazione alimentare: salute è alimentazione tradizionaleâ€.
Relatori del convegno saranno il prof. Gianpaolo Colavita, dell università degli studi del Molise, e il demologo Mauro Gioielli. Il primo parlerà dei prodotti agro-alimentari presenti sul territorio provinciale. Il secondo illustrerà alcune tradizioni gastronomiche legate al Natale.
Moderatore sarà il presidente della Camera di Commercio di Isernia, Luigi Brasiello.
àˆ prevista la partecipazione degli assessori regionali Nicola Cavaliere e Franco Giorgio Marinelli, del sindaco di Isernia Gabriele Melogli, degli assessori comunali Giovancarmine Mancini e Raffaele Teodoro, e del presidente del Consorzio Moligal Paolo Nuvoli.
Il Presidente arch. Roberto Bucci
